ClimateAi bruker kunstig intelligens til å modellere konsekvensene av klimaendringene og sier at druene som produserer Champagne, vil være utryddet i regionen innen 2050.
Selv om det produseres musserende vin over hele verden, kommer den mest berømte boblevinen fra Champagne-regionen i Frankrike. Etter hvert som værmønstrene endrer seg, er det ikke sikkert at det vil være mulig å fortsette å produsere champagne av god kvalitet i regionen.
KlimaAi har bygget det de kaller en "klimarobusthetsplattform", som bruker kunstig intelligens til å vurdere de kortsiktige og langsiktige konsekvensene klimaendringene kan ha for næringslivet.
Årsaken til Champagnes overlegne kvalitet er at druenes smak forsterkes av varme, solfylte dager, mens den syrlige sprøheten kommer fra de kjølige nettene. Ifølge ClimateAis modell vil de kjølige nettene være en saga blott om noen tiår.
I et intervju med Fox News sa Will Kletter, ClimateAis visepresident for drift og strategi: "Hvis du er en forbruker som har en veldig spesiell preferanse for en flaske vin fra en bestemt region, så vil jeg oppfordre deg til å nyte det nå."
Kletter sier at produsenter av champagnedruer som Pinot Noir, Chardonnay og Merlot vil bli tvunget til å flytte produksjonen nordover til kjøligere områder.
Uavhengig av argumentene bak årsakene er klimaendringene en realitet, og de vil dramatisk endre en rekke bransjer, spesielt landbruket.
ClimateAis ClimateLens-plattform "kombinerer kunstig intelligens, avansert maskinlæring og datapunkter fra flere kilder for å generere innsikt som kan brukes til handling".
Plattformen kan gi prognoser på en tidsskala fra 1 til 6 måneder, slik at bedrifter kan ta informerte driftsbeslutninger. Modellen kan også identifisere risikoer og muligheter i leverandørkjedene som følge av fremtidige klimascenarioer på en tidsskala på 10 år eller lenger.
Mange anser AI for å være en trend, men som ClimateAi CEO @guptah21 sa på den nylig avholdte @FT Moral Money Summit: "Hvis du bruker AI til å løse et eksisterende problem, i stedet for å skape et problem som det kule AI-verktøyet ditt skal løse, vil du utgjøre en forskjell." #ClimateAi #AI pic.twitter.com/0lqVErhgBh
- ClimateAi (@climateai) 31. oktober 2023
AI har blitt kritisert for sin karbonutslipp men bruksområder som disse viser at det også kan hjelpe industrien og samfunnet med å være bedre forberedt på fremtidige klimaendringer. Løsninger som ClimateLense kan ha stor innvirkning på matsikkerheten, ikke bare når det gjelder favorittdrinken din.
Kletter sa: "Til tross for at vi driver med klimarisiko ... liker vi å se på oss selv som optimistiske fordi vi tilbyr verktøy til folk over hele verden som tar tak i disse utfordringene."
Hvis ClimateAis modeller stemmer, kan kvaliteten på bobler fra Champagne være så god nå som den sannsynligvis vil bli.
Heldigvis betyr endringene i det regionale klimaet at disse druene sannsynligvis vil trives i områder der de ikke kunne gjøre det før. Fremtidens beste musserende vin kommer kanskje ikke lenger fra Champagne.